खटीमा(उधम सिंह नगर)- खटीमा के प्रतिष्ठित एवं विश्वसनीय प्रशिक्षण केंद्र IIHCA इंस्टिट्यूट में इंटरनेशनल कलीनरी कंपटीशन का आयोजन किया गया,इस अवसर पर संस्थान के छात्रों के द्वारा अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कलीनरी आर्ट्स का बेहतरीन प्रदर्शन किया गया।
आयोजित कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में सिल्वर सीज क्रूज लाइंस में एग्जीक्यूटिव सेफ सुभाष रावत उपस्थित रहे। मुख्य अतिथि का स्वागत IIHCA संस्थान के एमडी नवीन चौहान एवं समस्त स्टाफ के साथ उपस्थित छात्र छात्राओं ने पुष्पगुच्छ देकर किया। कार्यक्रम में सेफ सुभाष रावत प्रतियोगिता में शामिल हुए छात्रों से रूबरू हुए।
हम आपको बता दे सीमांत खटीमा क्षेत्र में IIHCA इंस्टिट्यूट सन 2013 से हॉस्पिटेलिटी एवं कलीनरी के क्षेत्र में शिक्षा एवं प्रशिक्षण प्रदान कर रहा है।संस्थान के एमडी नवीन चौहान ने बताया की उनके संस्थान का उद्देश्य रहा है की सीमांत छात्रों में प्रोफेशनल एजुकेशन की तरफ जागरुकता बड़े साथ ही वह संस्थान से प्रशिक्षित होकर एक अच्छा रोजगार प्राप्त कर सकें। IIHCA इंस्टिट्यूट द्वारा आज अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शिक्षा एवं प्रशिक्षण, अंतर्राष्ट्रीय अनुभव प्राप्त शिक्षकों के द्वारा दिया जा रहा है। पिछले 10 वर्षों में IIHCA इंस्टिट्यूट द्वारा शिक्षा एवं प्रशिक्षण प्राप्त कर चुके 7000 से भी ज्यादा छात्र-छात्राएं आज विदेशों में एक अच्छी तनख्वाह पर काम कर रहे हैं।
इंटरनेशनल कलीनरी कंपटीशन के दौरान भाग ले रहे छात्रों ने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपने हुनर का प्रदर्शन करते हुए बेहतरीन व्यंजनों का प्रदर्शन किया। जिसके बाद जज शेफ सुभाष रावत ने प्रतियोगियों द्वारा तैयार डिसेस का जायजा लिया एवं कहा कि IIHCA में प्रशिक्षण ले रहे छात्रों ने उम्मीद से अधिक अच्छा प्रदर्शन किया है, छात्रों ने प्रतियोगिता में जो व्यंजन बनाएं हैं वह संस्थान में क्रूज लाइंस के स्तर पर मिल रहे अंतर्राष्ट्रीय स्तर के प्रशिक्षण का ही परिणाम है, और यह प्रशिक्षण छात्रों के सर्वांगीण विकास एवं उज्जवल भविष्य में मील का पत्थर साबित होगा।
इसके बाद प्रतियोगिता में विजयी हुए छात्रों को शेफ सुभाष रावत ने ट्रॉफी एवं प्रमाणपत्र दिए, साथ ही IIHCA संस्थान के छात्रो के साथ अपने क्रूज लाइंस के अनुभव भी साझा किए।कार्यक्रम में संस्थान एमडी नवीन चौहान सहित संस्थान के समस्त शिक्षक व अध्ययन रत छात्र मौजूद रहे।
